人気ブログランキング | 話題のタグを見る

復習しました!(タイ料理)

復習しました!(タイ料理)_b0014124_23384996.jpg
今日は雨の一日。タイ料理の復習をしてみました。復習しました!(タイ料理)_b0014124_23413773.jpg復習しました!(タイ料理)_b0014124_23415050.jpgメニューはヤム・カイ・ダーオ(揚げ卵のサラダ)、ポーピアトード(揚げ春巻き)、ゲーン・ペッド・ムーヤーン(網焼き豚肉のレッドカレー)サラダはちょっとピリ辛すぎたかな。レッドカレーはペーストから作りましたがミキサーを活用するので簡単でした。ジャスミンライスと相性good。スィートチリソースもちょっと煮詰めすぎたけど手作りすると美味しい!!
復習しました!(タイ料理)_b0014124_111232.jpg復習しました!(タイ料理)_b0014124_1131660.jpg
















復習しました!(タイ料理)_b0014124_23194958.jpg
復習しました!(タイ料理)_b0014124_23192354.jpg
ふたりともトリミングしたてなので、はだかで撮影。
復習しました!(タイ料理)_b0014124_23205110.jpg

復習しました!(タイ料理)_b0014124_23232827.jpg
今朝のメイシェ。キッチンが気になって気になって・・・・
by meisje | 2006-07-18 23:52 | おもてなし
<< ゼリーのイエ トリミング(7月) >>