今回は上級コース二回目☆どれも美味しかったです~
アジは先生が素揚げしてくださってました。カピはエビからできているペースト。 甘ずっぱ辛いディップにつけていただきます。 クン パット ソースマッカーム ピアック(海老のタマリンドソース風味炒め) とっても簡単。さっぱりしていて美味しい。 ゲーン マッサマン ガイ(マッサマンカレー) 素揚げしたじゃがいもが入ってます。レッドカレーに似た感じで美味しかったです。タイのカレーって本当に何種類あるのかしら??
by meisje
| 2009-05-22 21:36
| お稽古事
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